Smuuudi

Her får barna lage hver sin smoothie. De skal på forhånd planlegge hva den skal bestå av og hva smoothien skal hete. Kanskje blir det en “Tropisk sommerdrøm” eller en “Papegøyesmoothie”? Under matlagingen gis det rom for å prøve og feile, mestre, eksperimentere og utforske med ulike ingredienser. De eldste barna kan forsøke å skrive ned hva som er positivt med å drikke akkurat deres smoothie, med hjelp fra de voksne. Det er lurt å fryse ned restene av oppskåret frukt, de kan alltids brukes i en smoothie!

Målet med aktiviteten

Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere næringsrike råvarer og lære å lage et sunt og godt mellommåltid, gjennom praktiske erfaringer på kjøkkenet. Ved å bruke overskuddsfrukt og grønt får de samtidig en forståelse for hvordan man kan være en matredder i praksis.

Hva sier rammeplanen

SFO skal støtte opp under verdier, holdninger og handlinger som fremmer en bærekraftig utvikling. SFO skal oppmuntre barn til å reflektere og handle etisk og miljøbevisst, vise solidaritet og ta veloverveide valg. Når mat blir servert i SFO, bør SFO legge vekt på et helsefremmende kosthold og bygge på Helsedirektoratets kostråd, samt legge vekt på bærekraftige matvaner og forbruk. Å lage mat sammen i SFO kan gi barna erfaring med hvordan de selv kan lage enkle og sunne måltider, og hvordan de sammen med andre kan skape trivelige rammer rundt måltidet.

Smuuudi (pdf)