Matjungelen logo
Varme retter

Kapteinens ovnsgull

Deilig fisk og rotgrønnsaker som ovnsbakes i stekeovnen – en skikkelig gullgruve av næring!

Ovnsbakt ørret og rotgrønnsaker

Slik gjør du

Tips til oppskriften

  • Biter av fiskekaker kan fint brukes istedenfor fiskefilet.
  • Hvis du bruker frossen fisk, kan denne først tines raskt i lunkent vann i ca. 20 minutter, eller i kjøleskap over natten.
  • Grønnsakene kan varieres etter sesong; squash, rødløk, søtpotet, rødbete, pastinakk og persillerot passer også godt i denne retten.
  • Sitron kan også legges i skiver sammen med grønnsakene for ekstra smak.

Flere oppskrifter

Se alle oppskriftene