Matjungelen logo
Varme retter

Plukkfisk

En mild og tradisjonell fiskerett, hvor du lett kan få brukt opp rester av kokte poteter og fisk.

Plukkfisk

Slik gjør du

Tips til oppskriften

  • Poteter kan skrelles dagen i forveien for å spare tid.
  • Du kan gjerne bruke rester av kokte poteter og fisk i denne retten.
  • Frosne fiskefileter kan raskt tines i lunkent vann eller over natten i kjøleskapet.
  • Bruk helst melne potetsorter som Mandelpotet, Pimpernel eller Beate.
  • Hvis du vil tilsette flere grønnsaker, kan du f.eks. blande inn kokte gulrøtter eller grønne erter.

Flere oppskrifter

Se alle oppskriftene