Havets skattekiste

Barna lager hver sin skattekiste med ulike ingredienser de får velge selv, blant et utvalg grønnsaker, fisk og krydder – og gjerne rester! Barna får vite litt om råvarene de kan velge mellom, lukte og smake, før de begynner å lage maten. Lag gjerne konkurranse om å lage den mest fargerike skattekisten, slik at barna velger både nye og kjente grønnsaker.

Målet med aktiviteten

Målet med denne aktiviteten er å ta barna med i matlagingen da det øker sannsynligheten for at de tør å smake på flere forskjellige matvarer og at de tør å spise matretten etterpå. I tillegg øker den barnas praktiske matlagingsferdigheter med mat som er bra for kropp og klode. Ved å gi barna flere valgmuligheter for både fisk og grønnsaker er terskelen lavere for å utfordre seg selv på å smake på nye råvarer. 

Hva sier rammeplanen?

Å lage mat sammen i SFO kan gi barna erfaring med hvordan de selv kan lage enkle og sunne måltider, og hvordan de sammen med andre kan skape trivelige rammer rundt måltidet. Når mat blir servert i SFO, bør SFO legge vekt på et helsefremmende kosthold og bygge på Helsedirektoratets kostråd, samt legge vekt på bærekraftige matvaner og forbruk.

Havets skattekiste (pdf)