Piratpasta med karri-yoghurt
Enkel pastasalat til små pirater – med laks og en digg karri-yoghurtdressing.
Slik gjør du
Tips til oppskriften
- Fiskekaker kan brukes i stedet for laks for en rimeligere variant.
- Laksefileter kan også ovnsstekes, på 180 grader i ca 10-15 minutter.
- Bruk gjerne andre grønnsaker, for eksempel stangselleri, vårløk, sukkererter eller paprika.
- Du kan gjerne bruke frossen fisk, isåfall kan den først tines raskt i lunkent vann i ca. 20 minutter, eller i kjøleskap over natten.
Flere oppskrifter
Supper og gryterHøst
Thai fiskebollecurry
Disse fiskebollene har tatt seg en tur til Thailand!
Varme retter
Bakt potet med røkelaksrøre
En gammel klassiker i ny drakt, som lett kan lages til mange. Lag gjerne deres eget navn på retten – hva med Lune landkrabber med sjørøverrøre?
Salater og wrapsSommer
Ørret med potetsalat
Deilig og mild rett hvor du gjerne kan bruke opp rester av kokte poteter.
Brød og rundstykkerVår
Fiskekaker med mild tzatziki
Rask og enkel fiskerett med en gresk vri!