Lag torsketaco med barna!

Taco er en favoritt hos mange, og den kan varieres i det uendelige. Her har de vanlige tacoingrediensene fått selskap av en torsk. I aktiviteten får barna også eksperimentere med krydder og lage sitt helt eget tacorydder.

Målet med aktiviteten

Målet med denne aktiviteten er å gi barna en positiv opplevelse med fisk, som er en matvare vi bør spise mer av i hverdagen. Noen barn kan være litt kresne når det kommer til å spise fisk. Når de får erfare fisk sammen med andre kjente råvarer og smaker som for eksempel i en tacorett, blir det tryggere å smake. Da er det også mer sannsynlig at de liker det de spiser. I tillegg øker den barnas praktiske matlagingsferdigheter og utvider horisonten for hva en fiskerett kan smake som.

Hva sier rammeplanen?

Å lage mat sammen i SFO kan gi barna erfaring med hvordan de selv kan lage enkle og sunne måltider, og hvordan de sammen med andre kan skape trivelige rammer rundt måltidet. Når mat blir servert i SFO, bør SFO legge vekt på et helsefremmende kosthold og bygge på Helsedirektoratets kostråd, samt legge vekt på bærekraftige matvaner og forbruk.

Torsketaco (pdf)