Gratinert fisk i form
En klassiker og en barnefavoritt som er lett å lage til mange. Bruk det dere har av grønnsaker og server gjerne med grovt brød til.
Bestill råvarer til oppskriften hos Oda.no
Gratinert fisk i form
Du trenger
- 800 g sei eller torsk, fersk eller frossen*
- 5 stk tomat
- ½ stk (ca 150 g) purre
- 4 dl matfløte*
- 250 g revet ost*
- 4 ss rapsolje
- Salt og pepper
Slik gjør du det
- Sett stekeovnen på 200 grader.
- Smør en langpanne eller ildfast form med litt olje og legg i fiskestykkene.
- Skjær så tomat og purre i tynne skiver og legg over fisken.
- Hell over fløte og krydre med salt og pepper.
- Fordel revet ost på toppen
- Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 20 minutter.
Tips
- Server gjerne med grovt brød eller kokte poteter til.
- Det går fint an å bruke andre grønnsaker, som f.eks tynne skiver av pastinakk, sellerirot, gulrot, potet eller løk.
*Allergener: Fisk. Melk/Laktose: Bruk laktosefri matfløte ved laktoseintoleranse. Velg plantebasert matfløte og ost ved melkeallergi.