Matkultur

Tema for desember: Matkultur

Månedens tema handler om matkultur på SFO. SFO er en ypperlig arena for å lære om egen og andres kultur og se verdien i mangfoldet av kulturer. Mat er også et fint verktøy for å utforske ulike kulturer, der alle har egne erfaringer å komme med. Gjennom mat- og måltidsaktiviteter kan barna utvikle interesse, respekt og forstå verdien av likhter og ulikheter i et fellesskap.

Hva sier rammeplanen?

Gjennom å anerkjenne barnas ulike forutsetninger, perspektiver og erfaringer kan SFO bidra til at barna får utvikle et positivt forhold til seg selv og til egen og andres kultur og erfaringsbakgrunn. SFO skal legge til rette for at samiske barn kan bevare og utvikle sitt språk og sin kultur. Kultur skal ha en viktig plass i SFO. Gjennom kulturaktiviteter skal SFO gi støtte til at barna får skape sine egne uttrykk og får kjennskap til ulike måter å uttrykke seg på, slik at mangfoldet i barnegruppen blir representert. SFO skal bidra til at barna møter samisk kultur. SFO skal ivareta, anerkjenne og synliggjøre mangfold og legge til rette for at ulike språk, uttrykksformer og kulturer kan inkluderes i lek og aktivitet. I utformingen av lekemiljøet ute og inne skal SFO ta hensyn til mangfoldet i barnegruppen.

Bærekraftig matkultur

Når man utforske ulike matkulturer kan man også se etter bærekraftige måter å handle, tenke og leve på. I samisk matkultur spiser man for eksempel etter årstidene og lever i takt med naturen, med en fornuftig forvaltning av naturressursene.

Dette finner dere i månedens tema

I månedens aktivtetsopplegg kan dere utforske hvordan den samme råvaren kan brukes på ulike måter i ulike matkulturer, og hvordan ulike kulturer tilbereder den samme matretten. Disse aktivitetene gir en fin ramme for enkle og gode matopplevelser sammen, hvor barna også får rom til å uttrykke egne erfaringer.

I årshjulet anbefaler vi å fokusere på dette temaet i desember, men dere velger selv når dere ønsker å fokusere på temaet. Gjerne flere ganger i løpet av året.