Bidos
Bidos er den samiske nasjonalretten som lages av reinsdyrkjøtt og grønnsaker. Bidos kan være en fin inngang til å utforske samisk matkultur samme med barna.
Bidos er den samiske nasjonalretten som lages av reinsdyrkjøtt og grønnsaker. Bidos kan være en fin inngang til å utforske samisk matkultur samme med barna.
Bidos smaker godt med brød eller flatbrød og litt rørt tyttebær til.
*Allergener: Hvetemel
Cøliaki eller hveteallergi? Bruk maisenna i stedet for hvetemel. Meljevningen kan også sløyfes helt.