Søk i Matjungelen SFO

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Smittevern og matservering – Webinar

Kombinasjonen smittevern og matservering på SFO kan være en vanskelig nøtt å knekke. Sammen med Eva Rustad de Brisis fra Helsedirektoratet har vi laget et webinar om hvordan vi kan finne gode løsninger i en utfordrende hverdag med pandemi.

På slutten av webinaret blir det stilt mange gode spørsmål, og da har vi også med oss avdelingsdirektør Cathrine Børnes fra Utdanningsdirektoratet som svarer på spørsmålene sammen med Eva.

Vi har samlet webinaret, presentasjonen og flere nyttige lenker som dere kan bruke når der planlegger måltidene på SFO. Se gjerne webinaret sammen på et avdelingsmøte og ta en prat om hvordan dere kan komme i gang med, eller fortsette matserveringen på SFO.

Se hele webinaret her:

Det viktigste å ta med seg

  • De tre viktigste punktene:
    1. Ha god håndhygiene
    2. Hold avstand mellom kohortene
    3. Vær hjemme når du er syk
  • Reglene for matservering er de samme på gult og rødt nivå. Det vil si at dere kan servere mat på begge nivå.
  • Mat kan både lages og serveres på SFO. Det er også lov med buffetservering. Dette er helt innenfor reglene så lenge barna spiser i kohortene sine og alle har god håndhygiene.
  • Det er ikke bare lov, men også viktig å opprettholde matservering på SFO. Både for energipåfyll, som sosial arena og for å utjevne sosiale forskjeller.
  • Konsekvensene av COVID-19 rammer ulikt. Å fjerne måltider fra SFO og andre mattilbud i skolen kan forsterke ulikhetene.

Presentasjonen

Vi vet at mange gjerne ville få tilsendt presentasjonen til Eva. Den finner dere her. Det er viktig å huske på at dette er et øyeblikksbilde og at smittevernveilederen kan endre seg. Vi skal gjøre vårt beste for å holde innholdet oppdatert.

Refleksjonsspørsmål

Sett gjerne av litt tid på avdelingsmøte til å snakke om måltidstilbudet i dag og hvordan dere kan fortsette eller eventuelt starte opp igjen med matservering på deres SFO. Her er forslag til refleksjonsspørsmål som dere kan diskutere sammen:

  • Hvordan kan vi komme i gang med matservering igjen?
  • Hva er det enkleste for oss å komme i gang med av matservering?
  • Kan vi skjære opp frukt? Lage grøt? Ha smørelunsj? Andre grep?
  • Kan vi kombinere matservering med utetid?
  • Hvordan skal vi sikre at alle barna får i seg næringsrik mat i løpet av SFO-tiden?

 

Nyttige lenker

Smittevernveilederen

Bra mat på SFO

Oppskrifter fra Matjungelen

Nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i barneskole og SFO

Flere nyheter fra Jungeltelegrafen

Med mat som verktøy for rammeplanarbeidet

Ny rammeplan er på plass og vi tok en prat med Mona Gjøse Skaaren fra Jåtten SFO og Terje Wiik fra Nettverket for SFO om hvordan vi kan komme i gang innenfor de ressursene vi har.  I webinaret under kan dere høre mer om hvordan Matjungelen kan brukes som et verktøy i arbeidet med rammeplanen ...

Matredderne på Gomalandet SFO

På Gomalandet SFO i Kristiansund har Berit Ulriksborg satt i gang et suksessprosjekt for å redde mat sammen med barna på SFO. Tre dager i uken henter hun mat på nærbutikken som ellers ville bli kastet. Og det blir det masse god mat av!  Kan du fortelle litt om hvordan dere startet med matreddingen? Det ...

Slik går det med Jungelaksjonen

Flere av dere har vært med å bidra i Jungelaksjonen for havet, og vi har fått en oppdatering fra Mari i Phamai hvor hun forteller hvordan det går i Laos. En liten oppdatering fra Phamai: "Det har jo dessverre vært ganske stille det siste året, grunnet covid. Laos har vært i lockdown over flere uker ...

Top