Søk i Matjungelen SFO

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Utforsk sesongene med norske råvarer

Utforsk sesongene med norske råvarer

I Norge har vi tilgang til et godt og bredt utvalg av frukt, bær og grønnsaker i butikken hele året. Det er fordi vi importerer det vi ikke kan produsere selv. Men har du tenkt på hvorfor det er spennende og smart å spise norske råvarer når de er i sesong? 

Støtt bonden og tenk bærekraft

Når vi velger norske råvarer i sesong støtter vi den norske bonden. Det norske landbruket sørger for arbeidsplasser, og vi kan være selvforsynt med god mat i perioder hvor det kan være vanskelig eller dyrt å importere. Samtidig tar vi vare på all den gode kunnskapen og tradisjonene i det norske landbruket.

Norsk frukt og grønt i sesong har oftest kort vei fra jord til bord, og derfor er maten helt fersk når den når deg. Slik blir det også mer bærekraftig å spise mat i sesong. 

Ofte er det god sammenheng mellom et bærekraftig kosthold og et helsefremmende kosthold. Mye frukt, bær og grønnsaker, grove kornprodukter og litt mindre rødt kjøtt er bra for både helse, miljø og lommebok. 

Les intervju med eplebonden Arita fra Åkre gård i Hardanger

 

Gled deg til sesongens smaker

Alle venter vi vel spent på når de norske jordbærene kommer, og mange venter også på nypoteter og nykål. De norske råvarene i sesong smaker ofte ekstra godt. Tenk for eksempel på hvor godt den første biten av et norsk Aroma-eple smaker om høsten. Når de norske produktene kommer til butikken er de både ferske og fristende. Dessuten er de også rimelig og næringsrike. Agurk, rabarbara, asparges, salat, blomkål, gulrøtter, løk, poteter og epler gir deg et variert og fargerikt kosthold. Gjennom hele sommeren og høsten kommer det nye varer i butikken, og mange norske grønnsaker som poteter, kål og gulrot kan lagres lenge og spises gjennom vinteren. 

Prøv Matjungelens sesongmat-bingo

 

Let etter skattene

Det kan være spennende for både små og store å smake på alt etterhvert som det nå kommer i sesong. Se hvilke norske råvarer dere finner neste gang dere er i butikken.  En enkel måte å spotte dem på er å lete etter NytNorge merket.

God jakt i matjungelen!

 

Denne saken er skrevet i samarbeid med Opplysnigskontoret for frukt og grønt.

Du kan lese mer om norsk mat i sesong på frukt.no

Flere nyheter fra Jungeltelegrafen

Med mat som verktøy for rammeplanarbeidet

Ny rammeplan er på plass og vi tok en prat med Mona Gjøse Skaaren fra Jåtten SFO og Terje Wiik fra Nettverket for SFO om hvordan vi kan komme i gang innenfor de ressursene vi har.  I webinaret under kan dere høre mer om hvordan Matjungelen kan brukes som et verktøy i arbeidet med rammeplanen ...

Matredderne på Gomalandet SFO

På Gomalandet SFO i Kristiansund har Berit Ulriksborg satt i gang et suksessprosjekt for å redde mat sammen med barna på SFO. Tre dager i uken henter hun mat på nærbutikken som ellers ville bli kastet. Og det blir det masse god mat av!  Kan du fortelle litt om hvordan dere startet med matreddingen? Det ...

Slik går det med Jungelaksjonen

Flere av dere har vært med å bidra i Jungelaksjonen for havet, og vi har fått en oppdatering fra Mari i Phamai hvor hun forteller hvordan det går i Laos. En liten oppdatering fra Phamai: "Det har jo dessverre vært ganske stille det siste året, grunnet covid. Laos har vært i lockdown over flere uker ...

Ny rammeplan + Matjungelen = Sant

Nå kommer endelig den nye rammeplanen for SFO og Matjungelen er et ypperlig redskap for dere som skal bake rammeplanen inn i hverdagen. Vi i Matjungelen gleder oss til den nye rammeplanen trer i kraft fra august 2021. Vi håper at det kan bidra til en enklere hverdag for dere på SFO, samtidig som barna ...

Matredding før ferien

Før ferien kan det være lurt å ta en liten opprydding i skapene . Her er noen gode tips til hvordan vi kan redusere matsvinn og få tømt skapene før sommeren: Brød Lag krutonger og bruk som topping i supper Frys ned brød i skiver og tin de i brødristeren når de skal serveres Lag ...

Plastjakt med jungelbarna på Sannidal

På Sannidal SFO har både plasjakt og sorteringsstaffett vært stor suksess. De er også et perfekt eksempel på at selv om de ikke har full matservering akkurat nå, så kan de likevel gå på oppdagelsesferd i Matjungelen hver eneste måned. Vi har tatt en prat med Vibeke Herfoss som er SFO-leder på Sannidal om hvordan ...

Les mer

Dyrk din egen matjungel!

Dyrk din egen matjungel!

I april er det dyrking som er tema på SFO. Vi utfordrer alle til å gå på frøjakt hjemme på kjøkkenet og se hva du kan få til å spire og gro! Her har vi samlet noe enkle tips til deg.

Les mer

20.000 barn svinger inn i jungelen!

20.000 barn svinger inn i jungelen!

Aktivitetsprogrammet Matjungelen sparker i gang året med rekordoppslutning! Fra januar 2020 skal 20 000 barn fra 200 forskjellige SFO og AKS gjennom lekende læring få vite mer om mat som er bra for kropp og klode.

– Det er skikkelig gøy å se at Matjungelen vokser og vi klarer å engasjere både SFO -barn, ansatte og foreldre, sier prosjektleder for Matjungelen, Kathrine Marthinsen som har deltatt i prosjektet siden oppstart. 

Lekende læring på SFO og AKS

Fra januar 2020 skal 7400 nye barn fra 90 SFO delta i den stadig voksende Matjungelen som består av e-læring for SFO-ansatte og aktiviteter for barna. 28 nye kommuner har også engasjert seg i prosjektet. Les mer om prosjektet her.

Høster gode tilbakemeldinger fra SFO

Da påmeldingen åpnet i høst fikk hele landets SFO og AKS mulighet til å delta, og det er tydelig at tilbudet var kjærkomment. Spesielt etter at skolefritidsordningen har fått ytterligere fokus på både lekende læring og matglede. Les mer om innholdet for SFO/AKS her.

– Vestfold og Telemark fylkeskommune har inkludert Matjungelen i sitt folkehelseprogram, Liv og røre. Det har ført til at vi har fått en veldig god forankring og ekstra mange påmeldte fra deres fylke, sier Kathrine Marthinsen og legger til at både SFO-ledere, skoleledelse og kommuner blir involvert i prosjektet for å sikre god forankring i alle ledd. 

– Den gode responsen fra dem som har deltatt og de nye som har meldt seg på, gir oss et enormt pågangsmot til å dyrke Matjungelen ytteligere. Vi gleder oss til å pønske ut flere lekne måter å engasjere både barn og voksne i Matjungelen i tiden som kommer, sier jungelsjefen.

Enda mer engasjerende innhold

I år skal det være en ytterligere satsing på utvikling av nytt innhold i Matjungelen. Det skal lages flere opplysende e-læringsvideoer, engasjerende seminarer og lekne aktivitetsopplegg. I tillegg skal det bli en visuell utbygging av Matjungelen for å få plass til flere finurlige råvarer i det lekne universet.

– Matjungelen er utarbeidet for å skape engasjement og nysgjerrighet rundt matens betydning for helse og miljø for barn og unge. Det er viktig for oss å hele tiden videreutvikle prosjektet. Vi har en spennende tid i vente alle sammen, avslutter prosjektlederen.

Kommuner og SFO/AKS som deltar i Matjungelen:

BERGEN
Mathopen SFO
Bjørndalskogen skole
Christi Krybbe skole
Fjellsdalen skole
Haukeland skole
Holen skole
Krokeide skole
Kronstad skole
Kyrkjekrinsen skole
Landås skole
Li skole
Lyshovden oppveksttun
Minde skole
Mjølkeråen skole
Møhlenpris skole
Nattland oppveksttun
Ny Krohnborg skole
Olsvik skole
Seljedalen skole
Skranevatne skole
Smørås skole
Sædalen skole
Søråshøgda skole
Trengereid oppveksttun
Ulsmåg skole
Alvøen skole
Apeltun skole
Aurdalslia skole
Kaland skole
Slettebakken
Løvås oppveksttun skole
DaVinci Montessoriskole
Hellen skole SFO
Eidsvåg SFO
Haukedalen SFO
Kjøkkelvik skole
Ulsetskogen SFO
Åstveit SFO (UFO)
ASKØY
Erdal skole
Haugland skole
Strussham skole
ØYGARDEN
Toftøy skule
Foldnes skule
Knappskog skole
Skogsvåg skule
Stranda skole
Ulveset skule
TYSNES
Uggdal Skule
SVEIO
Vikse SFO
Sveio skule
VOSS
Bulken skule
STORD
Sagvåg skule
BØMLO
Rubbestadneset
Foldrøy skule
Gilje skule
Hillestveit skule
Svortland skule
OSTERØY
Haus skole
KVAM
Øystese skule
Strandebarm skule
KVINNHERAD
Skarveland skule
ULLENSVANG
Kinsarvik skule
Odda barneskule
Røldal skule
ARENDAL
Stuenes SFO
Stinta SFO
Nesheim SFO
BAMLE
Herre skole
Langesund Skole
Rugtvedt SFO
Rønholt Skole
Stathelle barneskole
GJERDRUM
Gjerdrum barneskole Bjørka SFO
Veståsen skole Furua SFO
KRAGERØ
Helle SFO
Kragerø skole
Levangsheia skole
Sannidal skole
PORSGRUNN
Brevik Oppvekstsenter
Vestsiden SFO
Borge skole
Tveten skole
BÆRUM
Rykkinn Skole SFO
Kjelsås AKS
Hammerbakken SFO
Høvik Verk skole
KRISTIANSUND
Gomalandet SFO
Dalabrekka
GISKE
Vigra SFO
OSLO
Majorstuen AKS
Slemdal AKS
Stenbråten aktivitetskole
Svendstuen AKS
Løren skole
Bjørnsletta skole
Disen AKS
Ellingsrudåsen skole
Gamlebyen skole
Grefsen skole
Korsvoll skole
Lilleaker skole
Linderud skole
Lusetjern skole
Prinsdal skole
Refstad skole
Smestad Aktivitetsskole
Toppåsen skole
Vestli skole
TIME
Hognestad skole
TRONDHEIM
Hallset SFO
Ila skole
Lade skole
Strindheim skole
STAVANGER
Kanutten SFO Våland skole
Kvernevik sfo
Auglend skole
Jåtten Skole
Tjensvoll skole
SKEDSMO
Gjellerås skole
GULEN
Brekke barnehage og skule
HORTEN
Fagerheim skole
Granly skole
Lillås SFO
Lysheim skole
Nordskogen SFO
Sentrum Skole SFO
Åsgården skole
LUSTER
Gaupne SFO
Indre Hafslo SFO
Solvorn oppvekstsenter
Hafslo barne- og ungdomsskule
SARPSBORG
Sandbakken SFO
Alvimhaugen barneskole
Borgen barneskole
Grålum barneskole
Hafslund og Navestad barneskolerNavestad
Hannestad barneskole
Hornnes SFO Hornnes og Ullerøy barneskoler
Kurland barneskole
Lande barneskole
Tindlund barneskole
Ullerøy SFO Hornnes og Ullerøy barneskoler
Varteig barne- og ungdomsskole
ETNE
Enge skole
BODØ
St. Eystein skole
SULDAL
Sand skule
Vinjar skule
SYKKYLVEN
Ullavik skule
SKIEN
Lunde
Venstøp SFO
KRISTIANSAND
Dvergsnes
Hellemyr skole
Justvik SFO
Mosby oppvekstsenter
Sjøstrand
Solholmen skole
Vågsbygd skole
LEVANGER
Nesheim SFO
LØTEN
Lund SFO
Tregården SFO, Ådalsbruk skole
Østvang skole
TINGVOLL
Straumsnes barne og ungdomsskole
MOSS
Buen barne og ungdomsskole
Refsnes skole
SKAUN
Buvik SFO
Viggja SFO
ÅLESUND
Ellingsøy barne- og ungdomsskole
Lerstad SFO
Blindheim Barneskole Sfo
Flisnes skole sfo
Hessa SFO
Spjelkavik AKS – Spjelkavik barneskole
TØNSBERG
Vear SFO
NISSEDAL
Kyrkjebygda oppvekstsenter SFO
Tveit SFO
LØRENSKOG
Finstad SFO
RAUMA
Åndalsnes barneskole
HOLMESTRAND
Galleberg SFO
HÆGEBOSTAD
Kollemo SFO
SELJORD
Flatdal skule
Seljord barneskule
FREDRIKSTAD
Hurrød skole
TJELDSUND
Ramsund
MIDT-TELEMARK
Bø Skule
Folkestad skole
NORDRE FOLLO
Hebekk SFO
Finstad SFO
KARMØY
Grindhaug skole
LARVIK
Valby SFO
DRAMMEN
Steinberg skole
Tømmerås skole
KINN
Raudeberg skule
MIDT TELEMARK
Sauherad barne- og u skole
LILLESTRØM
Sagdalen skole
BJØRNAFJORDEN
Lysekloster skole
Strandvik Montessori skule
ALVER
Alversund skole
Grasdal skole
Kløvheim skule
Knarvik barneskule
Lindås barneskule
Manger skule
Ostereidet skule
Rossland skule
Seim skule
Vestbygd skule
LYNGDAL
Byremo

Flere nyheter fra Jungeltelegrafen

Kom i gang med bærekraftig mat på SFO

Ta jungelbarna med på fisketur

Morsomme fakta om spiselige ville vekster

Bli kjent med fruktbonden Arita

Dyrk din egen matjungel!

Vannvittig spennende jungelpartner!

Nå kan SFO melde seg på Matjungelen igjen

Hvordan engasjere barn til å bli matreddere?

September er måneden for norske epler

Bli med på noe veldig jungelsk og spennende!

7500 nye SFO-barn svinger seg inn i Matjungelen nå i høst!

10 smarte tips til hvordan involvere foreldre på SFO

Nasjonalt Matjungelbrøøøøøl!

Gulrot – en fantastisk råvare!

Magiske Matjungelen

Gavepakke til SFO

Matjungelen videreføres!

Resultater fra pilotprosjektet

Krydderløype på Kleppestø SFO

Fruktfest for restematvinnerne!

Vinner av restematkonkurransen

Grøtbaren på Olsvik SFO

Intervju med familien Havre

Gresskar – ikke bare halloweenlykt

Matjungelen på Gjernes SFO

Matjungelen på Kaland SFO

Matjungelen på Ny Krohnborg SFO

Matjungelen på Apeltun SFO

Spis opp maten!

Ny, nasjonal epledag!

Matjungelen er åpen!

Les mer

« Forrige side
Top